Producteur : L

Auteur : VILLENEUVE (F)

Auteur Moral : FR/CTIFL

Périodique : FRUITS ET LEGUMES - REUSSIR

Date de parution : 2005

Numéro : 246

Pagination : P. 58-60

Collation : français

Résumé : Le respect de la chaîne du froid est le meilleur garant pour éviter le développement de ces pathogènes.

Mots-clés : champignon pathogène, maladie de conservation, température de conservation

Espèce : CAROTTE

Pathogène / Auxiliaire : Thielaviopsis basicola (BERK. & BROOME) FERRARIS, Chalaropsis thielavioides PEYRONEL

Date d'indexation : 21/12/2005