Producteur : L

Titre général : III INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON APPLICATIONS OF MODELLING AS AN INNOVATIVE TECHNOLOGY IN THE AGRI-FOOD CHAIN ; MODEL-IT

Auteur : BARREIRO (P), RUIZ ALTISENT (M), BIELZA (C)

Auteur Moral : ES/ETSIA UPM

Périodique : ACTA HORTICULTURAE

Date de parution : 2005

Numéro : 674

Pagination : P. 513-519

Collation : anglais, graph., biblio.

Mots-clés : spectromètre, qualité du produit frais, infrarouge

Candidat mots-clés : NIR

Date d'indexation : 21/12/2005