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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 00083702
FRAISIERS REMONTANTS SUR SUBSTRAT : COMPARAISON DE NOUVELLES VARIETES ET DE DEUX DENSITES DE PLANTATION

P

ANCAY (A), CARLEN (C)

CH/AGROSCOPE CHANGINS WADENSWIL

REVUE SUISSE DE VITICULTURE ARBORICULTURE HORTICULTURE

2006

38

2

P. 129-134

photo., TABL_>6TABL, français, graph.

PFR/VAR4

La production de fraises sur substrat avec des variétés remontantes est en expansion en Suisse. 5 nouvelles variétés (Charlotte, Diamante, Elsegarde, Elsinore et Flamenco) ont été comparées à Mara des Bois en culture sur substrat en 2003 et 2004. La densité de plantation optimale a également été analysée. Pour toutes les variétés testées, la meilleure densité a été d'un plant par pot avec le système tubulaire, soit 6 plants par mètre linéaire. Notations sur le rendement et la qualité des fruits.

variété remontante, culture sur substrat, densité de plantation/semis, essai variétal, qualité du produit frais, qualité gustative, test de qualité, indice réfractométrique, fermeté, calibre

FRAISE

SUISSE

VAR/ELSINORE, VAR/CHARLOTTE, VAR/ELSEGARDE

11/07/2006

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