Producteur : B

Auteur : MORAN (R E)

Auteur Moral : US/UNIV MAINE MONMOUTH

Périodique : HORTTECHNOLOGY

Date de parution : 2006

Volume : 16

Numéro : 3

Pagination : P. 513-516

Collation : biblio., anglais, graph., TABL_>6TABL

Mots-clés : conservation du produit frais, variété, fermeté, traitement de conservation, atmosphère contrôlée, éthylène, maturité

Espèce : POMME

Pays / Région : ETATS-UNIS

Candidat mots-clés : 1-MCP, AVG

Date d'indexation : 01/02/2007