Producteur : B

Auteur : FOURNIE (J L), STEVENIN (S), CHAUSSABEL (A L), EXBRAYAT (P), MINODIER (R), BULEON (S)

Périodique : ZOOM 26 ARBORICULTURE

Date de parution : 2008

Numéro : 1354

Pagination : P. 2-5

Collation : photo., français

Résumé : Conditions de stockage pour les principales variétés de pommes cultivées en France, description des maladies se développant en conservation, traitements utilisables en pré- ou post-récolte pour lutter contre les maladies d'origine fongique et les maladies physiologiques.

Mots-clés : conservation du produit frais, maladie de conservation

Espèce : POMME

Pays / Région : FRANCE

Date d'indexation : 02/09/2008