Producteur : B

Auteur : SANCHEZ PEREZ (F), HOWAD (W), ARUS (P), (et al.)

Auteur Moral : ES/CSIC MURCIA, ES/IRTA CABRILS

Périodique : NUCIS-NEWSLETTER

Date de parution : 2006

Numéro : 13

Pagination : P. 20-22

Collation : anglais, TABL_>6TABL, photo., graph., carte, biblio.

Mots-clés : qualité du produit frais, sélection génétique, composition du produit frais, qualité gustative, qualité organoleptique

Espèce : AMANDE

Pays / Région : ESPAGNE

Candidat mots-clés : AMERTUME

Date d'indexation : 02/05/2007