H 00086740
NEW FINDINGS IN THE GENETIC CONTROL AND EXPRESSION OF KERNEL BITTERNESS IN ALMOND
B
SANCHEZ PEREZ (F), HOWAD (W), ARUS (P), (et al.)
ES/CSIC MURCIA, ES/IRTA CABRILS
2006
13
P. 20-22
anglais, TABL_>6TABL, photo., graph., carte, biblio.
qualité du produit frais, sélection génétique, composition du produit frais, qualité gustative, qualité organoleptique
02/05/2007