m
La plateforme documentaire du CTIFL
La plateforme documentaire du CTIFL
     
Article

H 1 00088623
OPTIMISEZ LES PERFORMANCES DE VOTRE RAYON FRUITS ET LEGUMES

P

GOURMEZ (P), TISSERAND (J)

FR/CTIFL

DETAIL FRUITS ET LEGUMES

2007

242

P. 1-2

français, photo., TABL_>6TABL

Accroître son chiffre d'affaires, la politique du juste prix, maîtriser la démarque, les frais de personnel adaptés et les stratégies de merchandising sont les facteurs clés de l'optimisation du rayon fruits et légumes.

gestion du rayon, linéaire, magasin, merchandising, chiffre d'affaires

18/07/2007

Z