H 00091458
DETECTION OF BROWNHEART IN 'BRAEBURN' APPLE BY TRANSMISSION NIR SPECTROSCOPY
B
CLARK (C J), MCGLONE (V A), JORDAN (R B)
NZ/RUAKURA RES CENTRE HAMILTON
POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY
2003
28
1
P. 87-96
biblio., anglais, graph., TABL_>6TABL
dégât non parasitaire, maladie physiologique, test de qualité, spectroscopie, infrarouge, variété
28/05/2008