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La plateforme documentaire du CTIFL
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H 0 00091611
COMPARISON OF FOURIER TRANSFORM DISPERSIVE NEAR-INFRARED REFLECTANCE SPECTROSCOPY FOR APPLE QUALITY MEASUREMENTS

B

PEIRS (A), SCHEERLINCK (N), TOUCHANT (K), NICOLAI (B M)

BE/LAB POSTH TECHNOL LEUVEN

BIOSYSTEMS ENGINEERING

2002

81

3

P. 305-311

biblio., anglais, graph., TABL_>6TABL

spectroscopie, qualité du produit frais, mesure non destructive, test de qualité

POMME

BELGIQUE

NIR

10/06/2008

Z