H 00091611
COMPARISON OF FOURIER TRANSFORM DISPERSIVE NEAR-INFRARED REFLECTANCE SPECTROSCOPY FOR APPLE QUALITY MEASUREMENTS
B
PEIRS (A), SCHEERLINCK (N), TOUCHANT (K), NICOLAI (B M)
2002
81
3
P. 305-311
biblio., anglais, graph., TABL_>6TABL
spectroscopie, qualité du produit frais, mesure non destructive, test de qualité
10/06/2008