H 00093264
LE 1-MCP APPLIQUE DANS DIFFERENTES ATMOSPHERES POUR L'ENTREPOSAGE FRIGORIFIQUE DES POMMES GOLDEN ORANGE
L
SIEGRIST (J P), COTTER (P Y), ROSSIER (J), BERTHOD (N), EVEQUOZ (C)
CH/OFFICE ARBORICULTURE ET CULTURES MARAICHERES, CH/AGROSCOPE CHANGINS WADENSWIL
REVUE SUISSE DE VITICULTURE ARBORICULTURE HORTICULTURE
2008
40
5
P. 309-315
français, TABL_>6TABL, photo., biblio.
variété, aptitude à la conservation en frais, procédé de conservation, atmosphère contrôlée
21/11/2008