Producteur : P

Titre général : DOSSIER FORUM

Auteur : CELEYRETTE (C)

Périodique : VEGETABLE

Date de parution : 2008

Numéro : 249

Pagination : P. 44-46

Collation : français, photo., graph., TABL_>6TABL

Résumé : La physionomie du marché français est en pleine mutation avec une gamme variétale de plus en plus large mais encore peu de volumes en provenance des nombreux pays émergents. Les évolutions sont surtout sensibles en fruits, alors que la production française domine toujours largement le marché des légumes. Encadré sur l'importateur Groupe Desmettre (p. 46).

Mots-clés : marché du frais, importation, importateur, approvisionnement

Espèce : FRUITS, LEGUMES

Pays / Région : EUROPE, FRANCE

Date d'indexation : 09/04/2009