H 00094711
SOURCING MARCHE FRANCAIS : UN APPROVISIONNEMENT MAJORITAIREMENT FRANCO-EUROPEEN !
P
DOSSIER FORUM
2008
249
P. 44-46
français, photo., graph., TABL_>6TABL
La physionomie du marché français est en pleine mutation avec une gamme variétale de plus en plus large mais encore peu de volumes en provenance des nombreux pays émergents. Les évolutions sont surtout sensibles en fruits, alors que la production française domine toujours largement le marché des légumes. Encadré sur l'importateur Groupe Desmettre (p. 46).
marché du frais, importation, importateur, approvisionnement
09/04/2009