H 00097718
PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES - UN CRENEAU A DEFRICHER
L
2009
289
P. 46-47
français, TABL_>6TABL
Ils les cueillent ou les cultivent puis les transforment pour une commercialisation en circuit court. Quelques producteurs de plantes sauvages comestibles en ont fait leur activité.
diversification, circuit de distribution
23/11/2009