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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 00103269
POSTHARVEST ETHANOL AND POTASSIUM SORBATE TREATMENTS OF TABLE GRAPES TO CONTROL GRAY MOLD

B

AKGUN KARABULUT (O), ROMANAZZI (G), SMILANICK (J L), LICHTER (A)

TR/UNIV ULUDAG, IT/UNIV MARCHE, US/USDA ARS PARLIER, IL/VOLCANI CENTER BET DAGAN

POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY

2005

37

2

P. 129-134

biblio., anglais, graph., TABL_>6TABL

traitement de conservation, conservation du produit frais, maladie de conservation, champignon pathogène

RAISIN

TURQUIE

Botrytis cinerea PERS. ex FR./PERS. ex NOCCA & BALB.

15/04/2011

Z