Producteur : L

Auteur : BRESSOLIER (A)

Périodique : ARBORICULTURE FRUITIERE (L')

Date de parution : 2009

Numéro : HS 12-2009

Pagination : P. 13-15

Collation : français

Résumé : Manger plus de produits locaux en restauration collective, c'est le pari qu'a fait, dans la région grenobloise, l'ADAYG (Association pour le développement de l'agriculture dans l'Y grenoblois).

Mots-clés : restauration hors-foyer, producteur expéditeur, circuit de distribution, approvisionnement

Candidat mots-clés : PRODUCTEUR LOCAL

Date d'indexation : 21/01/2010