m
La plateforme documentaire du CTIFL
La plateforme documentaire du CTIFL
     
Article

H 0 00098498
COMMENT MONTER SA FILIERE LOCALE D'APPROVISIONNEMENT

P

CARLUER LOSSOUARN (F)

LINEAIRES

2008

237

P. 36-37

français, photo.

A travers l'exemple de deux Leclerc nordistes, Linéaires décrypte avec PB Conseil les phases clefs du montage d'une filière d'approvisionnement régionale. Dans ce cas précis, pour la boucherie.

GMS, gestion du rayon, fournisseur, ceinture verte, approvisionnement

APPROVISIONNEMENT DIRECT

29/01/2010

Z