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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 00099187
CONTROL OF MONILINIA SPP. ON STONE FRUIT BY CURING TREATMENTS. PART I. THE EFFECT OF TEMPERATURE, EXPOSURE TIME AND RELATIVE HUMIDITY ON CURING EFFICACY

B

CASALS (C), TEIXIDO (N), VINAS (I), (et al.)

ES/IRTA LLEIDA

POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY

2010

56

1

P. 19-25

biblio., anglais, graph., TABL_>6TABL

conservation du produit frais, maladie de conservation, champignon pathogène, traitement de conservation, traitement thermique, température, hygrométrie

FRUITS, ABRICOT, PECHE, CERISE, PRUNE

ESPAGNE

Monilinia

03/03/2010

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