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La plateforme documentaire du CTIFL
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Tiré à part

H 0 00098784
L'INNOVATION-PRODUIT PEUT-ELLE RELANCER LA CONSOMMATION DE FRUITS ET LEGUMES ? ETUDE DE CAS SUR LE MARCHE DE LA TOMATE FRAICHE

B

2EMES JOURNEES DE RECHERCHES EN SCIENCES SOCIALES INRA/SFER/CIRAD - LILLE (FR) : 11-12/12/2008

HASSAN (D), MONIER DIHAN (S)

FR/INRA

FR/INRA, FR/SFER, FR/CIRAD

2008

31 P.

français, TABL_>6TABL, biblio., graph.

marché du frais, consommation, comportement du consommateur

TOMATE

FRANCE

08/02/2010

Z