La plateforme documentaire du CTIFL
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H 00103928
PARAMETRES PHYSIOLOGIQUES DES SALADES ET INCIDENCE SUR LA FABRICATION IV° GAMME - COMPTE RENDU DE FIN D'OPERATION D'UNE RECHERCHE FINANCEE PAR LE MRE (OCTOBRE 1993 DECISION D'AIDE N° 91 G 0236)
B
MAZOLLIER (J), VAROQUAUX (P), DRUET MICHAUD (C)
FR/CTIFL, FR/INRA, FR/SALADE MINUTE
1993
23 P.
français, illus.
2444.O1
produit de quatrième gamme, physiologie post-récolte, physiologie de la plante
LAITUE, CHICOREE FRISEE, CHICOREE ROUGE, CHICOREE SCAROLE
21/06/2011
Exemplaires
Nbre d'exemplaires : 1| N° | Cote | Code barre | Commentaire | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 2444.O1 | Balandran [disponible] |
Z
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