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La plateforme documentaire du CTIFL
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Tiré à part

H 0 00103928
PARAMETRES PHYSIOLOGIQUES DES SALADES ET INCIDENCE SUR LA FABRICATION IV° GAMME - COMPTE RENDU DE FIN D'OPERATION D'UNE RECHERCHE FINANCEE PAR LE MRE (OCTOBRE 1993 DECISION D'AIDE N° 91 G 0236)

B

MAZOLLIER (J), VAROQUAUX (P), DRUET MICHAUD (C)

FR/CTIFL, FR/INRA, FR/SALADE MINUTE

FR/CTIFL

1993

23 P.

français, illus.

2444.O1

produit de quatrième gamme, physiologie post-récolte, physiologie de la plante

LAITUE, CHICOREE FRISEE, CHICOREE ROUGE, CHICOREE SCAROLE

FRANCE

21/06/2011


Exemplaires

Nbre d'exemplaires : 1
Cote Code barre Commentaire
1 2444.O1 Balandran
[disponible]
Z