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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 00104554
REUTILIZACION DEL AGUA OZONIZADA EN LECHUGA ROMANA PROCESADA EN FRESCO

B

AGUAYO (E), OTON (M), ARTES (F)

ES/UNIV POLITEC CARTAGENA

HORTICULTURA

2011

294

P. 82-87

photo., espagnol, biblio., graph., TABL_>6TABL

Réutilisation de l'eau ozonisée en laitue romaine de quatrième gamme.

traitement de conservation, produit de quatrième gamme, ozonisation, récupération/recyclage

LAITUE ROMAINE

ESPAGNE

10/08/2011

Z