Producteur : L

Auteur : WESTERCAMP (P), MATHIEU HURTIGER (V), BONY (P), COUREAU (C)

Auteur Moral : FR/CEFEL, FR/CTIFL, FR/STATION LA MORINIERE

Périodique : FRUITS ET LEGUMES - REUSSIR

Date de parution : 2011

Numéro : 311

Pagination : P. 40-41

Collation : français

Mots-clés : maladie de conservation, programme de traitement, traitement de conservation, aptitude à la conservation en frais, atmosphère contrôlée, échaudure, oxygène, variété, trempage

Espèce : POMME

Candidat mots-clés : ULO

Date d'indexation : 15/11/2011