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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 00105805
A PRELIMINARY STUDY ON THE EFFECT OF METABOLIC STRESS DISINFECTION AND DISINFESTATION (MSDD) ON RIPENING PHYSIOLOGY AND QUALITY OF KIWIFRUIT AND APPLE

B

ZULHENDRI (F), JAMIESON (L E), FENG (J), (et al.)

NZ/NZ INST PLANT FOOD RES AUCKLAND, NZ/UNIV AUCKLAND

POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY

2012

63

1

P. 50-54

biblio., anglais, graph., TABL_>6TABL

conservation du produit frais, maturité, désinfection des denrées, physiologie post-récolte, quarantaine phytosanitaire

POMME, KIWI

NOUVELLE-ZELANDE

ALTERNATIVE AU BROMURE DE METHYLE

06/12/2011

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