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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 00105327
FITNESS OF HUMAN ENTERIC PATHOGENS ON PLANTS AND IMPLICATIONS FOR FOOD SAFETY

L

BRANDL (M T)

US/ARS ALBANY

ANNUAL REVIEW OF PHYTOPATHOLOGY

2006

44

P. 367-392

anglais, photo., biblio.

B16 26, FI-LX 4

sécurité alimentaire, alimentation, épidémiologie, bactérie pathogène, biologie du parasite/auxiliaire, contamination alimentaire

B/ESCHERICHIA COLI, B/SALMONELLA, B/SALMONELLA ENTERICA, B/LISTERIA MONOCYTOGENES

05/10/2011

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