Producteur : B

Auteur : KARACA (H), WALSE (S S), SMILANICK (J L)

Auteur Moral : TR/UNIV PAMUKKALE, US/USDA ARS PARLIER

Périodique : POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY

Date de parution : 2012

Volume : 64

Numéro : 1

Pagination : P. 154-159

Collation : biblio., graph., TABL_>6TABL, anglais

Mots-clés : conservation du produit frais, ozonisation, fongicide, résidu de pesticide, traitement de conservation

Espèce : RAISIN

Pays / Région : TURQUIE

Date d'indexation : 11/01/2012