H 00107680
HIGH VALUE HORTICULTURE : LESSONS FROM NEW ZEALAND
B
HEYES (J), STANLEY (J), PALMER (J)
2012
52
1
P. 12-14
anglais, photo., graph.
Revue des stratégies mises en œuvre par la Nouvelle-Zélande pour améliorer la compétitivité à long terme des produits horticoles sur le plan international. Plusieurs exemples sont cités : création de la première variété de kiwi à chair jaune et protection de la variété en créant une marque déposée appartenant à Zespri International, création de variétés clubs de pommes (Jazz et Envy), réputation des producteurs engagés en agriculture durable, contrôle de la mise en marché des kiwis par un seul organisme, promotion des atouts nutritionnels des fruits et légumes néo-zélandais, réputation des vins de haute qualité néo-zélandais.
concurrence, filière, exportation, protection des obtentions végétales, diffusion du matériel végétal, variété, valeur nutritive de l'aliment
26/04/2012