Producteur : B

Auteur : CRESPO (P), HELLER (W), HOEHN (E), BAUMGARTNER (D)

Auteur Moral : CH/AGROSCOPE CONTHEY, CH/AGROSCOPE WADENSWIL

Périodique : EUROPEAN JOURNAL OF HORTICULTURAL SCIENCE

Date de parution : 2012

Volume : 77

Numéro : 2

Pagination : P. 68-77

Collation : biblio., anglais, graph., TABL_>6TABL

Mots-clés : rendement, conservation du produit frais, hygrométrie, température de conservation, température, durée de conservation, champignon pathogène, maladie de conservation

Espèce : CAROTTE

Pays / Région : SUISSE

Pathogène / Auxiliaire : Thielaviopsis basicola (BERK. & BROOME) FERRARIS, Chalaropsis thielavioides PEYRONEL

Date d'indexation : 16/05/2012