H 00107849
YIELD, QUALITY TRAITS AND BLACK ROOT ROT DURING STORAGE AND DISTRIBUTION OF CARROTS GROWN IN A CHALARA INFESTED FIELD
B
CRESPO (P), HELLER (W), HOEHN (E), BAUMGARTNER (D)
CH/AGROSCOPE CONTHEY, CH/AGROSCOPE WADENSWIL
EUROPEAN JOURNAL OF HORTICULTURAL SCIENCE
2012
77
2
P. 68-77
biblio., anglais, graph., TABL_>6TABL
rendement, conservation du produit frais, hygrométrie, température de conservation, température, durée de conservation, champignon pathogène, maladie de conservation
Thielaviopsis basicola (BERK. & BROOME) FERRARIS, Chalaropsis thielavioides PEYRONEL
16/05/2012