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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 00107980
DOSSIER SANTE - LE PLAISIR PREND LE PAS SUR LA SANTE

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MEHATS DEMAZURE (B)

LINEAIRES

2012

276

P. 44-50

français, photo., TABL_>6TABL

Dans ce dossier, quelques articles concernent aussi les fruits et légumes : Le plaisir prend le pas sur la santé (p. 44-45) ; Surprenez avec les atouts santé méconnus de vos produits (p. 46) ; L'Europe continue de serrer la vis : moins de 8 % des allégations santé ont été acceptés (entretien avec Béatrice de Reynal, docteur en nutrition - p. 48).

santé, science médicale, usages/valeurs alimentaires, image du produit, comportement du consommateur, réglementation, réglementation communautaire

30/05/2012

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