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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 1 00113698
Infos Stations fruitières, bulletin d'informations pratiques sur l'entreposage et le conditionnement des fruits n°1

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MAZOLLIER (J), COUREAU (C), WESTERCAMP (P)

FR/CTIFL, FR/CEFEL, FR/STATION LA MORINIERE

INFOS STATIONS FRUITIERES

11/1996

1

4 p.

graph., français

Contrôle des conditions d'entreposage : une tâche d'actualité - Bitter pit et calcium - Maladies fongiques : un parasite en question.

calcium, calibre, conservation du produit frais, maladie de conservation, chambre froide, champignon pathogène

FRUITS

16/05/2014

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