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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 1 00113706
Infos Stations fruitières, bulletin d'informations pratiques sur l'entreposage et le conditionnement des fruits n°2

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MAZOLLIER (J), COUREAU (C), WESTERCAMP (P)

FR/CTIFL, FR/CEFEL, FR/STATION LA MORINIERE

INFOS STATIONS FRUITIERES

03/1997

2

4 p.

graph., français

Limitation des meurtrissures et déshydratation des pommes - Le point sur la sensibilité des fruits au CO2 - Convoyage hydraulique : quelques précautions

conservation du produit frais, blessure, déshydratation

FRUITS

16/05/2014

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