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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 1 00113707
Infos Stations fruitières, bulletin d'informations pratiques sur l'entreposage et le conditionnement des fruits n°3

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MAZOLLIER (J), COUREAU (C), WESTERCAMP (P)

FR/CTIFL, FR/CEFEL, FR/STATION LA MORINIERE

INFOS STATIONS FRUITIERES

07/1997

3

4 p.

graph., français

Préparer la saison : quelques points essentiels - Les fruits sont plus fragiles en début de saison - Désinfection des chambres froides - Traitements post-récolte : raisonner les applications - La date de récolte.

conservation du produit frais, chambre froide, désinfection du matériel/bâtiment, traitement de conservation

FRUITS

16/05/2014

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