Producteur : P

Auteur : MAZOLLIER (J), COUREAU (C), WESTERCAMP (P)

Auteur Moral : FR/CTIFL, FR/CEFEL, FR/STATION LA MORINIERE

Périodique : INFOS STATIONS FRUITIERES

Date de parution : 07/1998

Numéro : 6

Pagination : 4 p.

Collation : graph., français

Résumé : Trempage calcium : le point - La pomme dans l’état de Washington : aperçu des techniques post- récolte - Test amidon et filet paragrêle - Contrôle de l’étanchéité des chambres : quelques précisions utiles.

Mots-clés : conservation du produit frais, trempage, calcium, amidon, lutte contre la grêle

Espèce : FRUITS, POMME

Pays / Région : ETATS-UNIS

Date d'indexation : 16/05/2014