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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 1 00113713
Infos Stations fruitières, bulletin d'informations pratiques sur l'entreposage et le conditionnement des fruits n°9

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MAZOLLIER (J), COUREAU (C), WESTERCAMP (P)

FR/CTIFL, FR/CEFEL, FR/STATION LA MORINIERE

INFOS STATIONS FRUITIERES

07/1999

9

4 p.

graph., français

Lutte contre le bitter pit - Stockage et conditionnement des fruits répondant à des cahiers des charges spécifiques - Installation d’un laboratoire d’analyses « qualité ».

conservation du produit frais, maladie de conservation

FRUITS, POMME

16/05/2014

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