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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 00110452
EL CULTIVO DEL MANZANO EN ALTURA MEJORARIA LA CALIDAD SENSORIAL DE LOS FRUTOS Y REDUCIRIA LAS IMPORTACIONES

B

IGLESIAS (I)

ES/IRTA

HORTICULTURA

2012

304

P. 14-19

espagnol, photo.

La culture du pommier en altitude améliorerait la qualité sensorielle des fruits et réduirait les importations. Résultats en Espagne.

zone d'altitude, qualité organoleptique, analyse sensorielle, importation

POMME

ESPAGNE

06/02/2013

Z