Producteur : B

Auteur : BISWAS (P), EAST (A R), BRECHT (J K), (et al.)

Auteur Moral : NZ/UNIV MASSEY PALMERSTON NORTH, US/UNIV FLORIDA GAINESVILLE

Périodique : POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY

Date de parution : 2012

Volume : 74

Pagination : P. 71-78

Collation : TABL_>6TABL, graph., anglais, biblio.

Mots-clés : conservation du produit frais, traitement de conservation, maladie de conservation, température de conservation, méthode de lutte, dégât non parasitaire, éthylène

Espèce : TOMATE

Pays / Région : NOUVELLE-ZELANDE

Date d'indexation : 14/02/2013