H 00112238
EFFECT OF SUMMER PRUNING ON SOME FRUIT QUALITY TRAITS IN HAYWARD KIWIFRUIT
L
EFFET DE LA TAILLE D'ETE SUR CERTAINS CARACTERES COMPOSANT LA QUALITE DE KIWIS DE LA VARIETE HAYWARD
GULLO (G), BRANCA (V), DATTOLA (A), ZAPPIA (R), INGLESE (P)
IT/UNIV REGIO CALABRIA, IT/UNIV PALERMO
2013
68
4
P. 315-322
anglais, graph., TABL_>6TABL, biblio.
Les lianes de kiwis menées en pergola ont montré de bonnes performances en termes de rendement et de qualité des fruits lorsque l'élagage d'été a réduit l’indice de surface foliaire d’un facteur 3. Un élagage plus intense a entraîné une augmentation importante de la capacité antioxydante totale des fruits, mais il a réduit le poids des fruits et le rendement des cultures et retardé le ramollissement de la pulpe.
taille, lumière, rendement, conduite de la culture, analyse de fruit, surface foliaire
01/08/2013