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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 00112238
EFFECT OF SUMMER PRUNING ON SOME FRUIT QUALITY TRAITS IN HAYWARD KIWIFRUIT

L

EFFET DE LA TAILLE D'ETE SUR CERTAINS CARACTERES COMPOSANT LA QUALITE DE KIWIS DE LA VARIETE HAYWARD

GULLO (G), BRANCA (V), DATTOLA (A), ZAPPIA (R), INGLESE (P)

IT/UNIV REGIO CALABRIA, IT/UNIV PALERMO

FRUITS

2013

68

4

P. 315-322

anglais, graph., TABL_>6TABL, biblio.

Les lianes de kiwis menées en pergola ont montré de bonnes performances en termes de rendement et de qualité des fruits lorsque l'élagage d'été a réduit l’indice de surface foliaire d’un facteur 3. Un élagage plus intense a entraîné une augmentation importante de la capacité antioxydante totale des fruits, mais il a réduit le poids des fruits et le rendement des cultures et retardé le ramollissement de la pulpe.

taille, lumière, rendement, conduite de la culture, analyse de fruit, surface foliaire

KIWI

VAR/HAYWARD

01/08/2013

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