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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 00058040
FICHE TECHNIQUE : LE COPOASU

P

CIRAD-FLHOR

FRUITROP

1998

51

P.22-23

français

Caractéristiques du Copoasu, fruit présentant les caractéristiques d'une drupe et d'une baie originaire d'Amazonie orientale. Le grand intérêt de ce fruit réside dans le fait que l'on consomme à la fois la pulpe et les graines.

historique, zone de production, température de culture, fiche variétale, usages/valeurs alimentaires, semence, calendrier de production, pulpe, température de conservation, défense de la culture, variété

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ES/COPOASU

16/02/1999

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