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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 00058149
NUTRITION - LES LEGUMES ET LES FRUITS, SOURCE DE MICRONUTRIMENTS PROTECTEURS

B

REMESY (C)

FR/APRIFEL

IMPACT MEDECIN HEBDO

1998

403

P. 10-11

photo., TABL_>6TABL, français

Les fruits et les légumes apportent de nombreux nutriments indispensables au fonctionnement cellulaire qui exercent divers effets de protection. Tableau de composition en vitamine C, carotène, flavonoïdes.

santé, hygiène alimentaire, vitamine C

LEGUMES, FRUITS

ACIDE ASCORBIQUE

17/02/1999

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