m
La plateforme documentaire du CTIFL
La plateforme documentaire du CTIFL
     
Ouvrage

H 0 00059010
GUIDE DE BONNES PRATIQUES POUR LA FABRICATION DES PAPIERS ET CARTONS ET DES ARTICLES TRANSFORMES EN PAPIER ET CARTON DESTINES AU CONTACT DES DENREES ALIMENTAIRES

B

GUIDE FOR GOOD MANUFACTURING PRACTICE OF PAPERS AND BOARDS AND CONVERTED PAPER AND BOARD ARTICLES INTENDED FOR FOOD CONTACT USE

FR/CLUB MCAS, FR/CNRS, FR/CNERNA

FR/LAVOISIER

1998

2743002506

145P.

TABL_>6TABL, français, anglais

STR/EMB. COND. 6

En l'absence et dans l'attente d'une réglementation spécifique complète, les industries de la filière "papier-carton pour contact alimentaire", réunis dans l'Association "Club MCAS Matériaux pour contact alimentaire et santé", ont élaboré ce guide de bonnes pratiques de fabrication, avec la collaboration du CNERNA (Centre national d'études et de recommandations sur la nutrition et l'alimentation) pour sa validation.

emballage papier, emballage carton, hygiène alimentaire, santé

GUIDE DE BONNES PRATIQUES HYGIENIQUES

10/05/1999

Z