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La plateforme documentaire du CTIFL
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H 0 00060208
SELECCION CLONAL DE LA VARIEDAD DE OLIVO ARBEQUINA. PRESENTACION DEL CLON IRTA-I-18

B

TOUS (J), ROMERO (A), PLANA (J), ARAMBURU (J)

ES/IRTA REUS, ES/IRTA CABRILS

PHYTOMA ESPANA

1998

102

P. 15-28

biblio., TABL_>6TABL, graph., espagnol

Sélection clonale de la variété d'olivier Arbequina. Présentation du clone espagnol IRTA-I-18. Production et caracéristiques agronomiques, caractéristiques du fruit, caractéristiques chimiques de l'huile, qualités organoleptiques. Résultats et discussions.

variété, sélection génétique, huile, qualité organoleptique, composition du produit transformé

OLIVE

ESPAGNE

VAR/ARBEQUINA

28/07/1999

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