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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 00061034
TRENDY VEG

B

JUPE (S)

GROWER

1999

22

P. 21-22

photo., anglais

La culture de nouveaux légumes au Royaume-Uni : problèmes liés à la continuité de production des Romanesco, possibilité d'y produire l'artichaut et la patate douce, création de nouveaux types de carottes (violettes, etc.) ou laitues à l'aide de techniques de sélection traditionnelles.

culture de plein champ, variété, diversification

LEGUMES

ROYAUME-UNI

27/08/1999

Z