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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 00120006
LE LOCAL, UNE VALEUR MARCHANDE - DOSSIER VENTE DIRECTE

L

DUBON (G)

FRUITS ET LEGUMES - REUSSIR

2017

373

P. 41-47

français, photo.

"... Des magasins affichant l'origine locale des produits, à la vente sur l'exploitation, de l'autonomie des casiers jusqu'à la restauration.. autant d'exemples évoqués dans ce dossier." Au cœur d'un projet d'économie circulaire/ L'animation, moteur de la fréquentation/ Un petit cabanon !/ La sécurité des Amap/ Cœur de village bat pour ses producteurs.

vente directe, circuit de distribution

CIRCUIT COURT, ANIMATION TOURISTIQUE, AMAP

28/06/2017

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