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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 00120118
SALADE - BILAN PRODUCTION ET CONSOMMATION : UNE FAMILLE PLEINE DE RESSOURCES !

P

MARTIN (J), HARZIG (J)

FR/CTIFL

VEGETABLE

2016

336

P. 44-47

français, photo.

Article basé sur l'étude Ctifl de Gilles Christy. Encadré de Jean Harzig sur la (très mauvaise) campagne d'hiver 2015/2016.

marché du frais, statistique, statistique de production, importation, production, produit de quatrième gamme, consommation, achat des ménages, bilan de campagne

SALADES, SALADES

FRANCE, UNION EUROPEENNE

08/08/2017

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