Producteur : B

Titre général : SPECIALE : BIO E PRECOCI PER RILANCIARE LA PESCA

Auteur : PALMIERI (A)

Auteur Moral : IT/UNIV BOLOGNA

Périodique : INFORMATORE AGRARIO (L')

Date de parution : 2017

Numéro : 25

Pagination : P. 30-33

Collation : graph., italien, photo., TABL_>6TABL

Résumé : Le point sur la crise actuelle de la filière pêche en Italie : caractéristiques des exploitations, coûts d’établissement de la culture, coûts de production et rentabilité, la culture biologique, crise structurale de la filière.

Mots-clés : filière, exploitation agricole, culture biologique, rentabilité, coût de production, établissement de la culture

Espèce : PECHE

Pays / Région : ITALIE

Date d'indexation : 24/08/2017