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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 00119949
EVALUATION OF URBAN CONSUMER WILLINGNESS TO PAY FOR ORGANIC LEAFY VEGETABLES

B

KAVOOSI KALASHAMI (M), SADEGHPOUR (H), SADEGH ALLAHYARI (M), (et al.)

IR/UNIV GUILAN

INTERNATIONAL JOURNAL OF VEGETABLE SCIENCE

2017

23

3

P. 195-206

biblio., anglais, TABL_>6TABL

Enquête menée auprès des consommateurs en Iran pour déterminer les facteurs exerçant une influence sur le consentement à payer pour les légumes feuilles issues de l’agriculteur biologique. Les trois principaux facteurs sont : l’influence des revenus, le niveau de scolarité et l’historique du cancer au sein de la famille.

consommateur, prix de détail, culture biologique, santé, achat des ménages

LEGUMES

IRAN (REPUBLIQUE ISLAMIQUE D')

CONSENTEMENT A PAYER

15/06/2017

Z