H 01117898
POSTHARVEST RESPONSE OF TWO STRAWBERRY CULTIVARS TO FOLIAR APPLICATION OF CA CL2
L
CHEOUR (F), WILLEMOT (C), ARUL (J), (et al.)
1991
26
9
P. 1186-1188
biblio., TABL_>6TABL, graph., anglais
PFR/REC3
On a comparé les effets d'applications foliaires de chlorure de calcium (3 à 9 jours avant récolte) sur la tenue et le contenu en Ca des fruits des variétés Kent et Glooscap. Les traitements ont prolongé la tenue des fruits en influen la texture et le développement des pourritures (à l'air à 4xC) avec un effet plus marqué sur les fruits de Glooscap, moins fermes. Les réponses semblent liées au contenu des fruits en Ca au moment du traitement et à la capacité des plants à accumuler et à distribuer le Ca.
pulvérisation foliaire, calcium, analyse de fruit, qualité du produit frais, fermeté, analyse de feuille
13/12/1991