Producteur : F

Auteur : DUCREUX (D)

Auteur Moral : FR/CIREF

Date de parution : 1996

ISBN : 2424240045

Pagination : 50 P.

Collation : illus., biblio., TABL_>6TABL, graph., photo., français

Cote : TFR/VEG/96-28

Résumé : L'étude, réalisée AU CIREF Prigonrieux sur des plants frigos d'Elsanta, avait pour but de vérifier la pertinence de l'utilisation de critères caractérisant les potentialités de développement du plant et l'évolution des réserves glucidiques en cours de conservation : tests de reprise et développement en conditions contrôlées et au champ, analyses biochimiques (Indice réfractométrique, amidon, nucléotides). L'effet de la durée de conservation n'était pas flagrant. Cependant, les tests de reprise ont révélé un développement parfois plus important en mai. Le test nucléotide montre, par contre, au mois de juillet, une teneur importante de nucleosides triphosphatés non adényliques (NTP). D'autre part, plusieurs relations ont été mises en évidence entre les réserves glucidiques et certains critères de développement des plants. L'effet pépinière était observé tout au long de l'étude.

Mots-clés : réserve nutritive, qualité du plant, conservation du plant/semence, glucide, physiologie de la plante, développement du végétal, développement racinaire, amidon, composition du végétal, composé organique, plant frigo

Espèce : FRAISE

Date d'indexation : 02/12/1996