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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 01130730
FRAISE ITALIENNE : DU NORD AU SUD

L

FRUITS ET LEGUMES - REUSSIR

1997

155

P. 50-51

photo., français

PFR/GEO/ITA

Tendances de la production de fraises en Italie, estimée à 190 000 T sur une surface de 8000 ha. Présente dans les régions avec une intensité variable, la fraisiculture intéresse particulièrement la Campagnie, l'Emilie-Romagne, la Vénétie, le Piémont, la Sicile et le Basilicate. On observe cependant, depuis quelques années, un déplacement de la culture vers le Sud où les coûts de production sont moins élevés.

zone de production, production, statistique de production, coût de production

FRAISE

ITALIE

03/12/1997

Z