Producteur : F

Titre général : COMPTE-RENDU DE STAGE DE 2EME ANNEE ENESAD DIJON

Auteur : PIASENTIN (S)

Auteur Moral : FR/CIREF

Date de parution : 1998

Pagination : 21 P. + ANN

Collation : illus., biblio., TABL_>6TABL, graph., photo., français

Cote : PFR/VEG41

Résumé : Compte-rendu de stage réalisé au CIREF sur la qualité physiologique des plants frigos avant plantation et la recherche d'un indicateur de reprise. Les résultats confirment l'existence d'une corrélation entre l'indice réfractométrique du suc vacuolaire des racines et la reprise. Un IR inférieur à 8°Brix s'accompagne toujours d'un taux de mortalité supérieur à 25 % au champ pour la variété Elsanta. Pour d'autres variétés (Gariguette, Ciloé, Chandler, Seascape et Darselect), un test d'émission racinaire en poche et en enceinte climatisée pourrait se révéler aussi valable, mais les résultats doivent être confirmés.

Mots-clés : qualité du plant, plant frigo, indice réfractométrique, physiologie de la plante, établissement de la culture, glucide, réserve nutritive, amidon

Espèce : FRAISE

Date d'indexation : 08/12/1998