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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 01130990
DOSSIER FRAISE

P

MONTAHUT (S)

ECHO DES MIN (L')

1999

144

P. 59-72

photo., français

PFR/ECO11

Au sommaire de ce dossier fraise : - Tour d'horizon des régions de production à la veille de la campagne fraise : bilan de la dernière campagne, prévisions de récolte et de mise en marché, renouvellement et recentrage variétal en faveur des variétés françaises. - Restructuration des filières fraise du Périgord et du Lot et Garonne. - Développement de la production de fraise hors-sol en Lot et Garonne et en Bretagne. - Mise en place par Fraise de France d'un outil de prévision de récolte permettant de planifier les besoins en main-d'oeuvre.

zone de production, assortiment variétal, mise en marché, production, bilan de campagne, culture sur substrat, prévision de récolte, filière, organisation économique, signe de qualité, IGP

FRAISE

FRANCE

22/03/1999

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