Producteur : F

Titre général : COMPTE-RENDU DE CONFERENCE SIFEL AGEN 18/03/99

Auteur : FOURLOUBEY (S), SCHAPIRA (A)

Auteur Moral : FR/CA 24, FR/CA 47

Date de parution : 1999

Pagination : P. 24-28

Collation : français

Cote : COG/99-28

Résumé : Rappel de quelques facteurs qui conditionnent la production de fraises de qualité : choix variétal (exemple du Lot et Garonne et de la Dordogne), entretien de la culture et date de mise en place des tunnels en 2ème année, stratégie de lutte raisonnée, gestion du chantier de récolte et respect de la chaîne du froid.

Mots-clés : qualité du produit frais, conduite de la culture, assortiment variétal, serre tunnel

Espèce : FRAISE

Candidat mots-clés : EPOQUE DE COUVERTURE

Date d'indexation : 20/09/1999