Producteur : P

Auteur : LAHLOU (F)

Périodique : ECHO DES MIN (L')

Date de parution : 2001

Numéro : 165

Pagination : P. 40-42

Collation : photo., TABL_>6TABL, français

Cote : PFR/GEO/MAR

Résumé : Caractéristiques technico-économiques de la production de fraises dans la région de Larache au Maroc, où la disponibilité en main d'oeuvre qualifiée et la précocité constituent les 2 principaux atouts face à l'Espagne. Un effort d'organisation est en cours avec la création d'associations de producteurs et d'exportateurs-conditionneurs. Liste des opérateurs de la région.

Mots-clés : conduite de la culture, récolte, conditionnement du produit, mise en marché, coût de production

Espèce : FRAISE

Pays / Région : MAROC

Date d'indexation : 15/03/2001